Beschreibung
Das Rezeptbuch: Mehr Gemüse, weniger Fleisch, das im Christian Verlag erschienen ist, setzt mit 55 geschmackvollen Rezepten auf eine Reduktion von Fleisch in typischen Fleischgerichten und ersetzt diese durch reichlich Gemüse und ein Plus an Nachhaltigkeit.
- Rezeptbuch: Mehr Gemüse, weniger Fleisch von Susanne Kreihe
- Beispielrezepte aus dem Buch: Rinderrouladen mit Kohlfüllung | Pulled Pork mit Krautsalat
- 55 Rezepte unterteilt in sechs Kapitel
- für leckeren, gesunden Genuss, ohne verzichten zu müssen
- mit Wissenswertem und Basics zum richtigen Umgang mit Fleisch
- zum Fördern des Umwelt- und Tierschutzes und der eigenen Gesundheit
- Tipps zu Fleischarten und zur gesunden Zubereitung
- übersichtlich gestaltet und mit 100 blickfangenden Fotos aufbereitet
- zum satt und glücklich werden
- im Alltag und zu Festtagen und Feierlichkeiten anwendbar
- 192 Seiten
- Hardcover





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